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手抜きスコーン

.29 2013 ホームメイド comment(0) trackback(-)
IMGP4810g1.jpg

朝起きたら真冬のような風景になっていました。
今年初めての雪かきです。




IMGP4813g2.jpg

いきなりこんなに降らなくても…
油断していました。



IMGP4806p.jpg

まだ午後3時だというのに薄暗い部屋で、かぼちゃのスコーンを焼きました。


よく冷やしたバターをナイフで刻んで、茹でたかぼちゃを潰して…と、
そんな余裕の無い時にはこれ↓



4934761.jpg

無印良品のかぼちゃのスコーン

焼菓子のキットは、いろいろ試してみたけれど、
何度も買い続けているのはこれだけです。

簡単過ぎるキット記載のレシピに、シナモンをたっぷり加えて作っています。


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