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ムーミンママのパンケーキ

.08 2013 ホームメイド comment(2) trackback(-)
pancake1.jpg

NHK「グレーテルのかまど」のレシピで、
ムーミンママのパンケーキを作ってみました。

材料は、小麦粉・卵・牛乳・砂糖・塩。
それらを混ぜて耐熱容器に入れ、オーブンで焼くだけ。
ものすごく簡単なのに、とっても美味しいです。

詳しい作り方は番組ホームページで。

甘さはほとんど感じられないので、
フルーツソースは必須です。

blackb.jpg

番組では3種のベリーで作っていましたが、
私は、家の庭で収穫したブラックベリーのソースでいただきました。

(市販のジャムやメープルシロップでも、十分おいしいと思います)



pancake2.jpg

温かいうちはふわふわで、冷めたらもっちりな食感。
プリンとクラフティの中間のような感じです。




<ボツ写真>

pancakeS.jpg

スティンキーと絡めて撮ったら、
思いのほか不潔な雰囲気になり却下。

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uco
うわっ 番組で見たのよりおいしそう!
スティンキー付きでもおいしそうです。
私も作ってみようっと(今年中に)
2013.01.09 01:51
チカコ
最近は「グレーテルのかまど」を観ていなかったので、
ucoさんに教えてもらわなければ見逃すところでした。
ありがとう。

このおやつ、粉ふるいも泡立ても微妙な温度管理も必要ないし、
バターを使わないので洗い物もラク。
ホットケーキを焼くより簡単ですよ。
プリン好きのucoさんには特におすすめです。
2013.01.09 16:16

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